僕的ラーメン屋5選

2022-07-11

今回の内容は飯テロです。

今日は7月11日。
ラーメンの日みたいです。

7がレンゲ、11が箸に見立てたこと、
ラーメンを最初に食べた人物とされる徳川光圀の誕生日から
ラーメンの日にされたみたいです。

へぇへぇ

ラーメンを食べまくることを趣味にしてる僕ですが好きなラーメン屋をザッと5つ書いていこうと思います。

一旦は今日投稿しますが、後日何度か追記すると思います。

①ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店

二郎インスパイア系。
醤油の酸味が少し感じて全体的に肉の味が強く後味が良い。
チャーシューは2、3枚入っていて赤身で柔らかい。
野菜はやや柔らかい。
背脂マシマシにすると別皿で味付け背脂の皿が出る(写真右下)
オススメ無料トッピング:野菜マシ、カラメマシ、背脂マシマシ、ニンニク普通
ラーメンたれが置いてあるので味の調整が可能。
チーズ(1枚50円)をトッピングするともう最高!!むっちゃ合う!!
結構並ぶので開店前に並ぶことをオススメする。

②ラーメン大(名古屋市伏見駅近く)

人生で初めて食べた二郎インスパイア系でドはまりし始めた原因のお店。
野菜と麺にものすごく合う最高のスープ!!
チャーシューは2枚入ってて分厚くてかため。
皿いっぱいにスープが入ってる。
背脂マシでスープのみ背脂、マシマシで野菜の上にも背脂がかかってる。
野菜マシマシにすると野菜用の皿が用意される。多すぎ注意!
並んでる時に麺は普通盛りか大盛りか聞かれる。
オススメ無料トッピング:野菜マシ、にんにくちょいマシ、カラメマシマシ、背脂マシマシ

③ぶたのほし

豚骨ドロドロスープに玉ねぎの相性は最高!!
一口目食べたとき美味しすぎてすごっ…て口に出してしまったほどヤバい美味さ。
と言ってもまだ1回しか行ったことないのでこれからもっと行きまくりたいと思ってる所存。
ただものすごく並ぶんだよなあ…

④バリバリジョニー

背脂の雪を降らしたラーメンが食べれる。
このラーメンの中毒者になってからもう10年経つ。
食べたら病みつきになるぞ!
バリトン背脂多めと言ったらこうなる。
替え玉何回やっても無料なのがありがたい!
また給油しに行きたいなあ~

⑤まりお流ラーメン

太陽系イチ濃いラーメン「オリンポス」が食べれるところ。
こってりすぎてねっとりギトギトしてる。
とにかく豚骨の濃度がMAXを超えている。
むっちゃ美味しいですがかなりハードなので注意が必要。
他にスッキリしたラーメンやなんこつ丼等丼物などあってそちらも美味しいので是非!
https://twitter.com/NJ932/status/1400819893243580423?s=20&t=DsX6x3xoFPIPVsZ_VeVAZg